Каталог
Емкости для кваса – это категория резервуарного оборудования для производства безалкогольной продукции, в частности – приготовляемой методом брожения. Сюда же относят различные сорта и виды кваса, среди которых наиболее популярным является хлебный квас.
Области применения
- Пищевая
Виды емкостей для кваса
Основные типы емкостей для кваса и резервуарного оборудования
- бродильное оборудование;
- мерники и сборники;
- пастеризаторы и заквасочники;
- другое оборудование.
Также к категории емкостей для кваса могут относиться другие аппараты, ввиду своей многофункциональности применяемые в прочих производственных сферах, например:
- сироповарочное оборудование;
- колеровочное оборудование;
- настойные цилиндрические резервуары с крышкой;
- настойные цилиндрические резервуары со змеевиком;
- оборудование для приготовления квасного сусла;
- бродильные емкости для сбраживания квасного сусла;
- бродильно-купажное оборудование;
- прочие специальные емкости.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Емкости для кваса мы производим из так называемой «пищевой нержавейки». Это нержавеющая сталь целого ряда марок – 08Х18Н10,12Х18Н10Т08Х13, 20Х13-40Х13 и тд. Нержавейка гигиенична, она не впитывает запахи и не способствует образованию бактерий. Также этот материал не вступает в реакцию с хранимым продуктом и противостоит всем видам коррозии, сочетание этих качеств определило его популярность в пищевой промышленности.
Емкости для кваса, выполненные из нержавеющей стали, могут быть дополнены функциональным оборудованием следующих типов – смотровыми стеклами, всевозможными датчиками и контрольно-измерительными системами, моечными головками, лазами и люками, аппаратурой для перелива и сбора проб, средствами автоматизации, мерной и перемешивающей аппаратурой. Аппараты для перемешивания могут быть представлены оборудованием следующих типов:
- рамное;
- якорное;
- пропеллерное;
- лопастное;
- иного вида.
Изготовление емкостей
Выпускаемые нами емкости для кваса отвечают параметрам ГОСТ и СНиП, они проходят все надлежащие испытания, проводимые специалистами ОТК. Результаты испытаний обязательно фиксируются в паспорте изделия, это индивидуальный документ, который выдается каждой емкости, выпускаемой нашим заводом. По желанию заказчика испытания могут проводиться в присутствии его представителей.
Мы предлагаем перечень следующих типовых услуг:
- целевые и комплексные консультации по любым вопросам;
- монтаж, шефмонтаж, демонтаж и ремонт емкостей;
- полное гарантийное и постгарантийное обслуживание;
- предоставление расходных материалов и запчастей.
Мы выполняем не только типовые, но и индивидуальные заказы любой сложности. Если вы хотите купить емкости для кваса или вам нужны консультации по вопросам резервуарного оборудования, вы можете позвонить нам по телефону или направить заявку на электронную почту. Наши специалисты всегда на связи и готовы предложить вам самые выгодные условия.
Вопросы и ответы
Бак-аккумулятор горячей воды (БАГВ) — это теплоизолированная стальная емкость, предназначенная для накопления и хранения горячей воды с целью оптимизации работы систем отопления и горячего водоснабжения. Он выполняет функцию буфера между источником тепла и потребителями, обеспечивая эффективное распределение энергии в периоды пиковых нагрузок и сокращая количество циклов включения-выключения теплогенерирующего оборудования.
Использование БАГВ позволяет:
- Сглаживать пиковые нагрузки потребления горячей воды;
- Оптимизировать режимы работы котельного оборудования;
- Снижать эксплуатационные расходы на 15–30%;
- Увеличивать срок службы основного оборудования;
- Обеспечивать стабильность гидравлических режимов системы.
При подборе объема БАГВ учитываются:
- Пиковый расход горячей воды (л/час);
- Мощность источника тепла (кВт);
- Время работы в пиковом режиме;
- Температурный график системы;
- Коэффициент неравномерности потребления.
- Рекомендуется проконсультироваться с инженером для точного расчета.
Баки-аккумуляторы могут изготавливаться из различных материалов в зависимости от условий эксплуатации:
- Углеродистая сталь (S235JR, P265GH): для стандартных условий эксплуатации;
- Нержавеющая сталь (AISI 304, AISI 316): при высоких санитарных или агрессивных требованиях;
- Эмалированная сталь: для систем питьевого водоснабжения.
- Внутреннее покрытие может быть эмалевым, эпоксидным, полимерным или без покрытия (для баков из нержавеющей стали).
- КВОиТ
Условия эксплуатации БАГВ включают:
- Нормативная температура воздуха снаружи: от -40 °C и более;
- Предельная температура воды: 95 °C;
- Ветровое воздействие: до 0,6 кПа;
- Сейсмические условия в зоне строительства: не выше 9 баллов;
- Нагрузка снега: до 2,0 кПа;
- Гарантийный период: 10 лет.